Instalacje chłodnicze i wymenniki ciepła

Instalacje chłodnicze wykorzystują zazwyczaj gazy, które po rozporężeniu obniżają swoją temperaturę. Doprowadzenie energii z zewnątrz umożliwia ponowne sprężenie czynnika. Pracujący w takim układzie gaz przemieszcza się więc od sprężarki do parownika,który paradoksalnie określany jest jako wymiennik ciepła. Taki system można zaobserować chocby w lodówce. Parownik w zamrażalniku oddaje chłód do otaczającego go powietrza, a znajdujący się wnim gaz trafia do spręzarki. Dzięki temu bez problemu można przechowywać żywność w domu, a nawet mrozić ją. Podobne instalacje, tyle że na większą skalę, można znaleźć w sklepach wielkopowierzchniowych. Znajdujące się tam lady chłodnicze, lodówki, a nawet systemy klimatyzacji wykorzystują dokładnie to samo zjawisko. Oznacza to, że wymiennik ciepła nie jest urządzeniem stosowanym tylko w instalacjach grzewczych, a jego zastosowanie jest niezwykle szerokie.